Když nevíte, co chutná ostatním, sáhněte po jistotě a vyberte víno s charakterem. Představte si, že jste pozvaní na večírek. Nevíte, co se bude podávat k jídlu, ani jaký typ hostů dorazí. Co ale víte jistě: chcete přinést víno, které udělá dojem a zároveň nikoho neurazí. Právě v takových chvílích přichází na řadu dvě klasiky víno Chardonnay, víno Merlot.

Obě odrůdy jsou celosvětově populární, oblíbené i v Itálii a skvěle se hodí téměř ke všemu, od aperitivu až po hlavní chod. A co je nejdůležitější mají svůj styl, chuťově jsou to lahodná vína a každý rád ochutná alespoň doušek.

Chardonnay – víno, které si rozumí s každým

Víno Chardonnay má úžasnou schopnost přizpůsobit se a to nejen společnosti, ale i vašim chuťovým preferencím. V Itálii ho najdete od chladnějšího severu po slunný jih. Vína z této odrůdy mohou být lehká a svěží s ovocnými tóny jablka a citrusů, nebo naopak plná a krémová, pokud zrála v sudech.

Proč vzít Chardonnay na večírek:

• Hodí se jako aperitiv i k jídlu, mohou to být ryby, drůbež, zeleninové pokrmy.
• V chuti nikoho nepřekvapí negativně, protože je harmonické a velmi chutné.
• Ocení ho milovníci šumivých vín i ti, kteří dávají přednost klasickému vínu.

Navíc pokud zvolíte víno Chardonnay z Itálie, můžete ukázat, že víte, co je kvalitní a ve skutečnosti ani vínu rozumět nemusíte.

Merlot – červené, které nezarmoutí

Když sáhnete po červeném, které má být nápojem pro všechny, víno Merlot je volba, která vás podrží. V Itálii je doma hlavně v Benátsku a Toskánsku. Je ovocný, jemný, hladký a snadno si ho zamilujete. I když ne každý má rád těžká červená vína, Merlot bývá výjimkou, protože jeho jemnost a zaoblenost si získá každého a to i bílé vinaře.

Proč je Merlot ideální na večírek:

• Příjemné ovocné aroma, třešně, švestky, dokonce někdy je možné cítit na chuti až kakao.
• Skvěle doprovodí v chuti sýry, masové pokrmy i pizzu.
• Je vstřícný, není to těžké a nepříjemné víno, nepřekvapí trpkostí, prostě plyne.

Pokud chcete přinést něco, co obstojí i mezi náročnějšími hosty, ale přitom zůstane přístupné, Merlot je přesně ono.